高筋粉,白巧克力A,黃油,白砂糖,抹茶粉,泡打粉,杏仁碎,白巧克力B,雞蛋,香草精
綜合評分 8.3
抹茶白巧克力軟曲奇
綜合評分 9.3
在這個溫暖又舒適的季節裡， 你會不會帶一些美味的甜點， 約上三五好友一起來一次野餐？ 這款抹茶曲奇，既簡單又美味。 公眾號：烘焙老虎pro 店鋪名稱：烘焙老虎 店鋪地址：https://hongbeilaohu.taobao.com
用料
做法
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將黃油軟化，放入攪拌碗中，用刮刀拌勻
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倒入糖粉，攪拌均勻
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分4-5次加入打散的雞蛋，每次拌勻後再加下一次
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加完雞蛋的狀態
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篩入低筋麪粉+泡打粉+抹茶粉
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用刮刀拌成均勻的麪糰，保鮮膜包好，冷藏30分鐘
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將冷藏好的麪糰，平均分成20份
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將麪糰揉成球形，壓扁後包入一塊巧克力幣
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收口後捏成扁扁的樣子
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入預熱至170度烤箱，10分鐘左右
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即使涼了之後，巧克力也還是軟的呢
小貼士
所在的分類
相關食譜
黃油（軟化）,糖粉,雞蛋（常溫）,低筋麪粉,抹茶粉,泡打粉
綜合評分 9.3
白砂糖,抹茶巧克力,牛奶,抹茶粉
綜合評分 7.8
白砂糖,抹茶巧克力,牛奶,抹茶粉
綜合評分 9.7
奧利奧餅乾碎,淡奶油,白砂糖,黃油,吉利丁片（5g一片）,牛奶,抹茶（青嵐）,白巧克力（也可不加）
綜合評分 7.4
低筋粉,糖粉,鹽,雞蛋,無鹽黃油,香草精,白巧克力,夏威夷果碎,抹茶粉
綜合評分 7.5
奧利奧餅乾碎,淡奶油,白砂糖,黃油,吉利丁片（5g一片）,牛奶,抹茶（青嵐）,白巧克力（也可不加）
綜合評分 7.9
黃油,糖,雞蛋,白巧克力,低粉,粘米粉,泡打粉,抹茶粉,鹽
綜合評分 7.1
低筋粉,糖粉,鹽,雞蛋,無鹽黃油,香草精,白巧克力,夏威夷果碎,抹茶粉
綜合評分 7.8
餅乾底：,黃油,奧利奧餅乾,白巧克力慕斯液：,白巧克力,淡奶油,淡奶油,白砂糖,吉利丁片,抹茶慕斯液：,抹茶粉,淡奶油,淡奶油,白砂糖,吉利丁片,櫻花鏡面,純淨水（用雪碧口感更佳）,吉利丁片,日本進口鹽漬櫻花,細砂糖
綜合評分 8.2