小龍蝦蓋飯

綜合評分 7.5
用了蠔油的小龍蝦肉混合著米飯的清香...整個味蕾好滿足!

用料

做法

  • 小龍蝦帶殼汆水,去殼

  • 鍋底少許油把蔥姜爆香放入小龍蝦肉,翻炒

  • 然後放少許黃酒,和生抽翻炒,一分鐘後放蠔油和糖鹽調味

  • 米飯用碗盛好倒扣在盤子裡

  • 最後澆上小龍蝦

小貼士

所在的分類

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