雞腿,紫洋蔥,培根,乳酪片,現磨黑胡椒,海鹽,百里香,辣椒粉,大蒜粉,紅酒
綜合評分 8.4
乳酪雞肉卷
綜合評分 7.6
乳酪和雞腿兒！！！太完美了！！！黑椒和乳酪味兒意外的恩愛阿！！！烤了兩隻琵琶腿兒跟點心似的瞬間就沒了=V=。香菜尊提味兒！！！吃不慣香菜的同學可以換成芹菜等其他提味兒的蔬菜。
用料
做法
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雞腿剔骨，放入混合好生抽、黑椒、少許糖的醃料中醃製20分鐘
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醃製好後將雞腿兒攤開，有皮的一面朝下，撒上黑胡椒粉和少許鹽，抹均勻
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均勻鋪上一層馬蘇裏拉乳酪碎，在乳酪上碼上香菜
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將雞腿由下至上捲起來，一定要儘量卷緊實一些
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把卷好的雞腿用錫紙包好，兩頭擰成糖果的形狀
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烤箱預熱200度，上下火20-23分鐘
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取出雞腿，開啟錫紙，這個時候雞腿應該已經定型了不會鬆開，錫紙內會有湯汁
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將錫紙開啟，在雞腿朝上的一面抹上一層黃油，烤箱調到220°，繼續烤10-15分鐘，將雞皮烤酥即可
小貼士
所在的分類
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綜合評分 7.6
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綜合評分 9.9
雞胸肉,【雞胸肉醃料】玉米澱粉,【雞胸肉醃料】料酒,【雞胸肉醃料】生抽,【雞胸肉醃料】鹽,【雞胸肉醃料】白胡椒粉,【雞胸肉醃料】雞精,【雞胸肉裹料】雞蛋,【雞胸肉裹料】玉米澱粉,【雞胸肉裹料】麪包糠,【雞肉捲餅皮】中筋麪粉,【雞肉捲餅皮】熱水,【雞肉捲餅皮】溫水,【雞肉卷蔬菜】黃瓜,【雞肉卷蔬菜】蔥絲,【雞肉卷蔬菜】生菜,甜麪醬
綜合評分 8.4
＃秘制卡郡風味腌料,紅椒粉 paprika,孜然 cumin,辣椒碎 chili pepper,牛至葉 oregano,羅勒 basil,鹽 kosher salt,去骨雞腿肉,甘藍菜葉(綠、紫),青檸,墨西哥鱷梨醬 Guacamole,薩爾薩醬 Salsa,墨西哥玉米餅
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雞胸肉,洋蔥,菜椒,鹽,小茴香,辣椒粉,橄欖油,青檸汁,西紅柿,小香蔥,辣椒,香菜,青檸汁,鹽,牛油果,鹽,橄欖油
綜合評分 7.7
培根,雞脯肉,萵筍,胡蘿蔔,鹽,百里香,白胡椒粉,白葡萄酒
綜合評分 7.8
雞胸肉,洋蔥,菜椒,鹽,小茴香,辣椒粉,橄欖油,青檸汁,西紅柿,小香蔥,辣椒,香菜,青檸汁,鹽,牛油果,鹽,橄欖油
綜合評分 8.7