香煎黑胡椒杏鮑菇

綜合評分 9.2

用料

做法

  • 杏鮑菇洗淨,擦乾表面水分,從中間切成兩段,然後豎著切片,不需切很薄。

  • 鍋底刷層油燒熱,將切好的杏鮑菇擺入鍋中,用小火煎至邊緣微微發黃翹起,翻面煎,撒入鹽和黑胡椒粉調味。

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