黃油,鹽,黑胡椒醬
綜合評分 9.2
黃油煎杏鮑菇（LC煎鍋）
綜合評分 9.2
上周在酒店吃過便念念不忘，黃油的濃香滲進杏鮑菇的肌理，入口有嚼勁，更有醇香。
用料
做法
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將鍋子預熱三分鐘，切一小塊黃油放入，黃油融化將切好薄片的杏鮑菇鋪好。
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小火煎至杏鮑菇兩面均金黃色，尤其杏鮑菇邊緣微焦糊最佳。
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盛出裝盤，撒上細細的食鹽即可，也可蘸黑胡椒醬食用。
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小貼士
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