掛麪,醬油,糖,蔥花,油
綜合評分 8.2
蔥油拌麪——5分鐘早餐
綜合評分 9.4
2017年9月4日更新 ，感謝大家對這個食譜的喜歡 vx1982991285 之前很多廚友說我按照我之前食譜做出來的比較甜 ，我自己又重新試了幾次 總結了經驗 並且拍了一些新照片 發上來了 這次的比例我已經試做了三四次了 很完美 口味很好 首先我是北方人 所以正宗的蔥油拌麪我也沒有吃過 肯定不如當地的小夥伴有發言權 只是去飯店吃過之後 回來模仿味道做的 所以還希望各位大神可以支點一下 謝謝 如果說早餐閒準備早餐太麻煩， 那你一定要學學蔥油拌麪， 好吃而且很快手 新浪微博：小土堆er 我是小土堆er 我非常熱愛美食和烘焙分享 喜歡的小夥伴可以vx 一起探討問題 vx1982991285 新增時備註：下廚房 拉你進群 做食譜時遇到什麼不懂得可以加微信問我 也可以關注我的新浪微博：小土堆er
用料
做法
-
.蔥花切碎 分兩半
-
鍋中倒適量油。 油熱時放入一半蔥花，也可以放入全部蔥花 翻炒出香味 就可以關火了 這裏注意不要讓蔥花邊糊
-
之前食譜上沒有拍勺子 很多人說做出來比較甜 我這次做的兩人份的量 用這個比較常見的勺子來做 三勺醬油
-
-
一勺半白糖 喜歡特別特別甜的 可以兩勺白糖 口重的可以加一丟丟鹽
-
把面煮好
-
把鍋中調好的汁澆上去 就好啦 總共下來5分鐘 拌一拌就可以吃啦 非常快手的一道早餐
-
-
手擀麪和掛麪都可以
小貼士
我是小土堆er 我非常熱愛美食和烘焙分享 喜歡的小夥伴可以vx 一起探討問題 vx1982991285 新增時備註：下廚房 拉你進群 做食譜時遇到什麼不懂得可以加微信問我 也可以關注我的新浪微博：小土堆er
所在的分類
相關食譜
掛麪或手擀麪,醬油,糖,蔥花,油
綜合評分 9.4
小蔥,洋蔥,麪粉,色拉油
綜合評分 9.9
小蔥,油,生抽,老抽,鹽,糖,味精
綜合評分 7.3
小蔥,油,生抽,老抽,鹽,糖,味精
綜合評分 7.8
蔥,油,生抽,面,醋
綜合評分 8.2
蔥,油,生抽,面,醋
綜合評分 8.2
食用油,生抽,老抽,蠔油,香蔥,紅蔥頭,雞蛋
綜合評分 8.8
手工細面,蔥葉柔軟、味濃的細香蔥,食用油(菜籽油，大豆油等),生抽,老抽,白砂糖
綜合評分 8.9
雞蛋麪,蔥,食用油,生抽,老抽,糖
綜合評分 10.0