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溏心蛋
綜合評分
7.9
煮雞蛋啊煎雞蛋啊之類的,像度度度這種牛排吃三成以下的人,肯定是喜歡吃溏心的了。不過某個其實很愛吃煎雞蛋的小盆友看到溏心就會捂著嘴巴做嘔吐狀。 所以這個東西註定是度度度吃了哈哈哈沒人跟我搶了世界太美好了連標點符號都不會打了各位看官湊合着看吧 拿來做早飯很合適,整個過程不到十分鐘搞定。營養也是完全OK的。 驚喜點在於溏心和魚子醬搭配的口感。難以言喻的美妙啊。
用料
雞蛋
一個
北極蝦
一個
苦苣
一小把
沙拉醬
兩勺
魚子醬
一勺
做法
小奶鍋燒水,燒開後放入雞蛋和蝦。蓋上鍋蓋燜五分鐘。
苦苣洗淨,拌上沙拉醬。
雞蛋放入涼水中剝皮,對半切開。放上魚子醬。
蝦撈出瀝乾,擺在苦苣上。
小貼士
白水煮蝦,蘸著沙拉醬吃也是很美味的呀~
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