雞蛋,米飯,牛油果,海苔,芥末,日本醬油
綜合評分 8.9
先煮飯啦當然!
煮溏心蛋,參照下廚房熱門方子,我用的電磁爐,五分鐘煮出來的蛋黃是完全不凝固的
牛油果切片,把煮好的溏心蛋,海苔牛油果芥末日本醬油全都拌在一起!
好好享用吧!溏心蛋蛋黃流出來和飯還有醬油混在一起真是不能更美味!
說一下牛油果,我發現那種變軟了表皮還是綠色的牛油果相對味道比較淡一點,那種表皮會變成棕色的味道比較濃郁。 溏心蛋流出來和飯混在一起真的是口感太美好了! 不愛吃芥末的就不要放了,就是放了芥末和日本醬油,你的大腦會騙你,你會有一種在吃生魚片的感覺!