煲仔飯

綜合評分 8.1
香噴噴 的煲仔飯

用料

做法

  • 煲仔飯的做法 步骤1

    浸泡半小時以上,浸泡好之後倒入少許油攪拌均勻

  • 煲仔飯的做法 步骤2

    開火用小煲煮米飯,開鍋後改小火,並不斷用筷子攪拌以防粘鍋,直到水基本煮幹

  • 煲仔飯的做法 步骤3

    放入香腸,窩個蛋,放點生抽,蓋上蓋子繼續小火5分鐘後關火,此時不要急於開蓋,燜10分鐘左右

  • 煲仔飯的做法 步骤4

    開蓋放入炒好的蔬菜,就可以吃了。

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