土雞,姜,蔥,花椒,野蘑菇,蒜,味極鮮
綜合評分 9.1
野蘑菇燉土雞
綜合評分 9.1
每一年都要去一趟天山大峽谷，其實也不是真的遊玩，就是爲了去買那裏的野蘑菇幹。吃貨的心你們懂得！
用料
做法
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土雞下鍋爆炒至雞肉表皮金黃
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下蔥薑蒜翻炒，花椒一小把，放2勺味極鮮，翻炒
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下野蘑菇，炒出水分，大概3分鐘後，倒進去莫過雞肉的水，蓋上鍋蓋中火燜煮四十分鐘至一小時，具體看你鍋裡剩餘的水
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待水收的差不多的時候，出鍋撒香菜，味道好吃的不要不要的！野蘑菇獨特的香味和土雞肉相融合，非常鮮美！
小貼士
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