鮭魚
綜合評分 8.7
清蒸鮭魚
綜合評分 8.0
用料
做法
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原料：新鮮鮭魚800克、枸杞一把、薑絲、蔥絲、蒜，黃酒2勺，鹽5克
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用刀在魚的背部劃3道，用姜、蔥、黃酒、蒜片、鹽、枸杞，塗抹均勻
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蒸鍋水燒開後，連盤放入。大火蒸20分鐘
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關火後悶5分鐘再開蓋就可以了。魚肉汁鮮嫩，口味清淡，很鮮美
小貼士
所在的分類
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