材料a組 煮熟的紅薯,原味豆漿,材料b組 面粉,即食麥片,無鋁泡打粉,小蘇打,肉桂粉,紅海鹽,。 核桃類堅果,蔓越莓,亞麻籽,南瓜子,黑芝麻,枸杞,生胡蘿卜丁,材料C 即食燕麥片,椰子油,紅糖,海鹽
綜合評分 9.5
暖心簡單燕麥紅薯蛋糕（無蛋奶）
綜合評分 7.6
參考網上各種素蛋糕，改良出自己的蛋糕，依舊沒有蛋奶，低糖，加了肉桂溫熱暖心，甜味主要是紅薯和胡蘿蔔，可能是紅薯比較甜，對於戒糖的人來說還是挺甜蜜的。中間的各種果仁可以自己混搭。我把材料分成3組，四個操作步驟，超級簡單。
用料
做法
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先攪拌均勻材料a 豆漿我是自己做的，用的50克熟的鷹嘴豆加100克水打的豆漿沒過濾，主要看自己喜好，都可以。 紅薯我是煮熟了稱的 攪拌均勻就可以了
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攪拌混合材料B
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混合材料C！這個是做表面的燕麥酥的。
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把混合好的材料AB混合在一起攪拌均勻，倒入模具中，我用的是6寸的，多了一點倒進了紙杯裡，這個也可以直接紙杯考。 抹平整後倒入材料C！鋪平
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放入預熱好的烤箱，160度50分鐘。。。。我的是15寸小烤箱所以溫度相對要調低一點，如果是30寸大烤箱建議170度。 烤到表面金黃，牙籤插下去不粘就可以啦。。。 晾涼後就可以脫模了，熱的話有點鬆，容易散，冷了會結實一點，上面的燕麥層不太結實。 一口咬下去滿滿溫暖
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完成啦
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小貼士
一杯是240Ml兩杯的大小，一湯勺15ml水的小大，一小勺5ml水的大小，量杯勺子都是烘焙工具一套裏面的。
所在的分類
相關食譜
材料a組 煮熟的紅薯,原味豆漿,材料b組 麪粉,即食麥片,無鋁泡打粉,小蘇打,肉桂粉,紅海鹽,。 核桃類堅果,蔓越莓,亞麻籽,南瓜子,黑芝麻,枸杞,生胡蘿蔔丁,材料C 即食燕麥片,椰子油,紅糖,海鹽
綜合評分 7.6
紫薯,燕麥片,麥麩,麥芽,核桃,葡萄乾
綜合評分 9.4
即食燕麥片,紅薯,雞蛋,蜂蜜
綜合評分 9.3
即食燕麥片,紅薯,雞蛋,蜂蜜
綜合評分 9.7
南瓜,紅薯,燕麥片,燕麥粉,龍舌蘭糖漿,豆蔻粉,肉桂粉,鹽,核桃碎,南瓜子,紅糖,雞蛋（不是一次用完）,牛奶（不是一次用完）,椰子油
綜合評分 8.0
南瓜,紅薯,燕麥片,燕麥粉,龍舌蘭糖漿,豆蔻粉,肉桂粉,鹽,核桃碎,南瓜子,紅糖,雞蛋（不是一次用完）,牛奶（不是一次用完）,椰子油
綜合評分 7.8
糯米粉,燕麥片,雞蛋,紅糖,水,黑芝麻
綜合評分 7.9
牛奶,紅糖,鹽,高筋麪粉,燕麥片,耐高糖高活性乾酵母,無鹽黃油,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 7.0
雞蛋,低粉,燕麥,牛奶（水）,泡打粉,植物油,紫薯芋頭（蒸熟）,蜂蜜
綜合評分 9.7