準備兩塊嫩豆腐(大概5*4cm),我把邊邊較老的部分都捨去了。涼口水過一下水,並吸乾表面的水
準備柴魚片和紫菜,紫菜用廚房刀剪碎
把柴魚片和紫菜請到豆腐上面坐好
淋上生抽少許,芝麻油少許即可 生抽少許好嗎,多了就鹹了,重口味者請忽略。
柴魚片、紫菜也可以換成芝士碎、皮蛋、洋蔥、胡蘿蔔等等...