將番薯洗乾淨,去皮,切成薯條大小
隔水蒸20分鐘,蒸好後放到廚房紙上吸乾水分
烤箱預熱160度,將番薯條整齊平放在烤盤上,烤30分鐘
烤好現吃外脆裡糯,若覺得不夠幹可以直接在室外有太陽地方不密封的放幾天再吃,正好冬天有北風乾得快。我是等不了的,剛出爐就開啃哈~