牛油果吞拿魚塔配溫泉蛋松子

綜合評分 7.2

用料

做法

  • 新鮮的吞那魚用海鹽胡椒醃製片刻,平底鍋不放油,直接兩面煎一下。煎好後切小粒

  • 牛油果對半切,去皮,切小粒

  • 用蘋果醋,紅酒醋,日本壽司醋,香油,橄欖油,砂糖,蒸魚醬油做調料,配上炒香的白芝麻和切得很碎的姜一起,加日本清酒,同魚和牛油果粒一起混合

  • 用造型器弄成圓柱型,盤子上點的是羅勒橄欖油,松子和沙拉葉做裝飾

  • 一個溫泉蛋黃置頂。點些許蒸魚醬油,吃的時候用叉子一壓,蛋黃液就流出,跟魚和果一起吃

小貼士

當然,材料不全的話,可自行修改。

所在的分類

相關食譜

牛油果吞拿魚塔配溫泉蛋松子
外貌協會
吞那魚,海鹽,胡椒,牛油果,蘋果醋,紅酒醋,日本壽司醋,香油,橄欖油,砂糖,蒸魚醬油,白芝麻,姜,日本清酒,羅勒,松子,沙拉葉,溫泉蛋
綜合評分 7.8
牛油果吞拿魚塔配溫泉蛋松子
外貌協會
吞那魚,海鹽,胡椒,牛油果,蘋果醋,紅酒醋,日本壽司醋,香油,橄欖油,砂糖,蒸魚醬油,白芝麻,姜,日本清酒,羅勒,松子,沙拉葉,溫泉蛋
綜合評分 7.2
牛油果吞拿魚雞蛋盅
早餐
牛油果,雞蛋,吞拿魚罐頭(浸油),甜玉米粒,鹽,黑胡椒,歐芹,蛋黃醬
綜合評分 8.0
牛油果吞拿魚雞蛋盅
早餐
牛油果,雞蛋,吞拿魚罐頭(浸油),甜玉米粒,鹽,黑胡椒,歐芹,蛋黃醬
綜合評分 9.6
牛油果吞拿魚三明治
三明治
Ciabatta麪包,菠菜,牛油果,雞蛋,吞拿魚罐頭(浸油),甜玉米粒,鹽,黑胡椒,歐芹,蛋黃醬
綜合評分 9.9
牛油果吞拿魚三明治
三明治
Ciabatta麪包,菠菜,牛油果,雞蛋,吞拿魚罐頭(浸油),甜玉米粒,鹽,黑胡椒,歐芹,蛋黃醬
綜合評分 9.1
牛油果吞拿魚卷(好吃哭&超快手)
快手菜
牛油果,水浸吞拿魚罐頭,希臘酸奶(或低脂蛋黃醬),鹽、黑胡椒、葡萄干,酸黃瓜、小辣椒(可選,強烈推薦),香菜、堅果(可選,強烈推薦),全麥或普通卷餅
綜合評分 9.4
【山姆通心粉】沙拉汁拌蟹味菇牛油果吞拿魚螺旋意粉
快手菜
螺旋粉,牛油果,蟹味菇,吞拿魚罐頭,蔓越莓幹,白芝麻煎焙沙拉汁,清水,色拉油
綜合評分 8.0
【山姆通心粉】沙拉汁拌蟹味菇牛油果吞拿魚螺旋意粉
快手菜
螺旋粉,牛油果,蟹味菇,吞拿魚罐頭,蔓越莓幹,白芝麻煎焙沙拉汁,清水,色拉油
綜合評分 8.7
吞拿魚沙拉
沙拉
吞拿魚,芝麻菜,橄欖油,胡椒粉,嫩姜
綜合評分 7.9