做法

• 

  黃油軟化，建議用發酵黃油，做出來的餅乾香度和普通黃油完全不一樣的。

• 

  軟化好的黃油分次＋糖打發，圖片忘記拍了(๑• . •๑)

• 

  打發好的黃油加一個打散的雞蛋，分3次加，邊加邊打融入進黃油。之後加入過篩低粉，拌勻成團入冰箱鬆弛半小時。

• 

  準備4個大號的保鮮袋，把麪糰放進保鮮袋擀成薄片。

• 

  準備好印花模具，可可粉，刷子等。可將擀好的黃油麪片放入冷凍室凍一下。

• 

  噴花模放在壓好的餅乾上刷可可粉。

• 

  做好後烤箱預熱170度12分鐘左右，根據各自烤箱的脾氣調節。