茄子,蒜蓉辣椒醬,蠔油,醬油,生抽,大蒜,油
綜合評分 7.3
蒜香烤土司
綜合評分 8.8
我其實是爲了解決早上的吐司邊和厚厚的土司頭…… 這樣吃，蒜味不會特別大，但效果也能達到。 High Tea搞一杯紅茶，清油祛味，又飽口欲，除了切大蒜手上回味無窮外，暫時毫無缺點好麼！ 進階版！（有祕密武器的！）蒜香法棍！請毫不猶豫的戳→ https://www.xiachufang.com/recipe/101758916/ 小貼士見最下 ↓
用料
做法
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蒜瓣切成蒜末，與黃油放入微波爐中高火40s,成液體狀
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土司改刀備用
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烤盤墊錫紙，將1中液體均勻抹在土司表面，緊密碼在烤盤上
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按自己喜好撒一層現磨黑胡椒粉， 撒點點鹽，再來一層羅勒碎
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扔進烤箱5min（表面上色&土司酥脆即可）
小貼士
大家都在關心烤箱溫度，我想說我家mini烤箱大人不帶溫度設定，只有時間……所以基本上土司在150°左右吧，然後可以根據自家烤箱脾氣略調即可啦~ 1.土司大小隨喜好來， 大塊狀，需要烤的時間稍微長一些，表面蒜末較多，吃起來比較爽，也上相； 小塊狀，適當減少時間。 2.羅勒可以換成法香什麼的，喜歡啥放啥。 3.重口味的別忘了 鹽 喲~
所在的分類
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