好料理

早餐快手蛋餅

綜合評分 7.5
我愛做早餐～因為偶不愛睡懶覺～失敗多次研究出了一個傻瓜版的早餐蛋餅..真的很嫩很香哦～

用料

做法

  • 早餐快手蛋餅的做法 步骤1

    雞蛋打散

  • 早餐快手蛋餅的做法 步骤2

    三大勺麪粉..加適量水..調成麪糊狀

  • 早餐快手蛋餅的做法 步骤3

    將麪粉糊倒入雞蛋糊混合均勻..撒入你愛的各種丁和鹽～蛋餅糊就做好啦～

  • 早餐快手蛋餅的做法 步骤4

    大火～熱鍋..倒油...油稍微多些～等待油熱了 倒入蛋餅糊～迅速晃動鍋子攤成餅狀

  • 早餐快手蛋餅的做法 步骤6

    在悶到七八成熟的時候可以撒入香蔥和馬蘇裏拉芝士..然後繼續悶

  • 然後就好出鍋啦..我是在鍋裏面切好的..這樣一小塊一小塊的拿出來不容易碎～

  • 小火悶出來的 只要油多..我用的普通鍋子都沒有粘鍋..而且可以自己掌握口感～美美的雞蛋餅就出鍋啦

小貼士

所在的分類

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