小南瓜,藜麥,聖女果,青瓜,洋蔥,百里香,鹽，橄欖油，胡椒
綜合評分 9.5
小南瓜盅飯
綜合評分 8.1
可愛小巧玲瓏的南瓜配上糯米飯，聞著就香！
用料
做法
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小南瓜洗淨，頂部開口做成碗裝待用；
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其他材料洗淨，豬肉剁成肉糜，香菇黃瓜胡蘿蔔切丁，玉米毛豆煮熟；
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熱油下鍋爆香蔥末，下豬肉糜和胡蘿蔔丁，倒點料酒；
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倒入剩餘蔬菜一起翻炒3分鐘左右，太乾的話倒入一點水；
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下米飯翻炒均勻，出鍋前下鹽和味精調味，倒點蝦油更香，沒有也沒關係；
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米飯裝入準備好的南瓜肚子，另起鍋蒸到南瓜熟，大概20分鐘左右；
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開吃
小貼士
可以全是糯米飯也可以是白米飯，或則糯米白米飯；
所在的分類
相關食譜
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小南瓜,米飯,豬肉,香菇,毛豆,玉米,胡蘿蔔,黃瓜
綜合評分 8.1
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迷你南瓜︰
綜合評分 9.0
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綜合評分 9.7