南瓜盅口蘑雞肉炒飯 | 太陽貓早餐

綜合評分 9.7
秋天來了,蒸一隻金燦燦的南瓜盅,盛滿飄著蘑菇香氣的炒飯,一股腦兒的統統吃到肚子裡,真的是好滿足的早餐呀~ 食譜來自:費費費奧娜

用料

做法

  • 南瓜盅口蘑雞肉炒飯 | 太陽貓早餐的做法 步骤1

    準備好食材

  • 南瓜盅口蘑雞肉炒飯 | 太陽貓早餐的做法 步骤2

    取一隻南瓜,挖去瓜瓤

  • 南瓜盅口蘑雞肉炒飯 | 太陽貓早餐的做法 步骤3

    蘑菇、芹菜、雞肉切片,入鍋炒熟

  • 南瓜盅口蘑雞肉炒飯 | 太陽貓早餐的做法 步骤4

    炒熟後加入米飯,加少許鹽,黑胡椒炒勻,倒入準備好的碗中

  • 南瓜盅口蘑雞肉炒飯 | 太陽貓早餐的做法 步骤5

    生南瓜用微波爐叮2分鐘,切掉蓋子,隔水蒸25分鐘。

  • 南瓜盅口蘑雞肉炒飯 | 太陽貓早餐的做法 步骤6

    叮~完成啦~

小貼士

在挖南瓜瓤的時候,如果覺得硬,可以用微波爐稍微叮一下,便會變軟了。

所在的分類

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