甜玉米,牛奶,黃油,麪粉,胡蘿蔔
綜合評分 8.3
主要原料集合
黃油入平底鍋融化
加入麪粉翻炒至油粉融合
待麪粉與黃油完全融合後,加入100ml開水煮沸
將甜玉米粒和牛奶混合,攪拌機攪打成泥
將打好的牛奶玉米泥,倒入平底鍋中
待玉米泥繼續燜煮2分鐘,加入切碎的胡蘿蔔碎
繼續加入,鹽,雞精等調味即可
可以撒一些歐芹碎裝飾。即可
1. 這款濃湯,用水果玉米比較好,口感偏甜水分多,或者玉米罐頭替代也可以。 2. 如果喜歡口感細滑的濃湯,也可以將攪拌碎的玉米泥過篩一下再熬煮即可。 3. 這款濃湯操作簡單,原料也簡易,牛奶是最家常的飲品,如果喜歡口味濃郁的,可以用淡奶油來替代效果更佳! 4. 最後成品可以撒一些歐芹碎裝飾,味道更豐富!