做法

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  1.準備好所需要的材料

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  黃油室溫軟化後，將其攪拌開

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  黃油攪拌的差不多的時候加入糖粉和細砂糖打發

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  4.加入雞蛋液，分三次加入雞蛋液，並用打蛋器攪打均勻。每一次都要等黃油和雞蛋完全融合再加下一次

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  黃油必須與雞蛋完全混合，不出現分離的現象。打發好的黃油呈現輕盈、膨鬆的質地

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  在黃油糊裡倒入香草精，並攪拌均勻~

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  7.把低筋麪粉篩入黃油糊

• 篩好後的曲奇糊

• 用橡皮刮刀把麪粉和黃油糊拌勻，成為均勻的曲奇麪糊，就可以先放在一旁備用了~

• 10.先把吸油紙鋪在烤盤上面，下面要塗一點黃油，起到膠水的作用~

• 把事先準備好的曲奇麪糊裝進裱花帶

• 然後就可以開始在烤盤上擠出曲奇麪糊了~

• 13.我擠得不好看，大大小小的，大家這個就不要學我了相信大家做的比我好看~

• 擠好後的樣子，還剩了一點點，就弄了兩個邊角料，自己家吃不講究樣子所以不要浪費哈

• 把擠好的曲奇放進預熱好的烤箱，200度烤10分鐘左右，表面金黃色即可出爐啦~

• 16.我做了兩個口味的，還有一個巧克力味道的~

• 17.成品圖