魚片、海帶、生菜,蔥段、薑片、白胡椒,木魚花、香鬆
綜合評分 7.5
日式清淡魚湯
綜合評分 7.5
從朋友那瞭解到一些日本調味料的皮毛，今天就簡單做了魚湯，味道果然鮮香又清淡，真的驚豔到了我！ 總的來說：生菜脆脆的、魚片滑滑的、湯底鮮鮮的，多喝兩碗都不擔心長肉肉～～
用料
做法
-
鍋內加入泡發海帶的水、蔥段、薑片、海帶和小塊的魚片煮沸；
-
生菜洗淨切細絲，鋪在碗底；
-
把煮熟的魚片、海帶擺到生菜上，瓢去浮沫並用濾網去除多餘雜質，把清澈的湯底澆到碗裡；
-
-
表面撒上適量白胡椒粉、木魚花和香鬆即可； （海帶泡發的水已經有鹽了，鹽可以不放）
-
趁熱喝上大大一碗，炒雞滿足有木有？！！
小貼士
也可以搭配豆芽、魔芋等，加入一些海鮮和白胡椒，味道也很好。
所在的分類
相關食譜
黑魚,生薑,大蒜,大蔥,鹽,食用油,化豬油,雞精,各種蔬菜,各種菌菇,火鍋丸子
綜合評分 8.2
馬賽魚湯,日本豆腐,鮮蝦仁,菜心,油
綜合評分 7.9
掛麪,魚湯,鹽,香蔥
綜合評分 9.2
鯽魚,白蘿卜,姜蔥,料酒,鹽,香菜
綜合評分 9.3
鯽魚,粉葛,紅蘿卜,姜
綜合評分 9.8
姜,大蔥,胡椒粉,花椒,鯽魚,水
綜合評分 9.2
河鯽魚,甜玉米,白蘿卜,平菇,雞腿菇,老姜,白胡椒粉,鹽
綜合評分 9.1
鯽魚,蔥，姜,料酒,鹽
綜合評分 9.0
寬面,魚湯,辣椒粉（嗜辣的我呀）,香菜,醃蘿蔔,嫩蒜苗苗
綜合評分 8.6