椰漿,淡奶油,煉乳
綜合評分 9.2
超簡單煉奶椰香冰淇淋
綜合評分 9.5
方子來自《健康冰淇淋手作書》，有大的改動 只需要三種材料的冰淇淋，好吃的祕訣在於長時間的【【【冷藏】】】
用料
做法
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把300g椰漿、300g淡奶油和180g煉乳混合並攪拌均勻，在表面覆蓋保鮮膜，送入冰箱冷藏室冷藏4小時以上
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冷藏好的冰淇淋液倒入冷凍好的冰淇淋機蓄冷桶中攪拌25分鐘左右即可
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如果沒有冰淇淋機，就把冷藏好的冰淇淋液表面仍然覆蓋保鮮膜，送入冰箱冷凍室冷凍2小時候取出，用電動打蛋器低速攪打一遍，再重新蓋好保鮮膜繼續冷凍，1小時候取出再次攪打一遍，重複3次即可
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小貼士
好吃的祕訣就在於長時間的冷藏冰淇淋液，冷藏時間不夠久的話製成的冰淇淋就會很硬
所在的分類
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兩根大香蕉（或3根小香蕉）,一勺抹茶粉,兩勺水（或椰奶、杏仁奶、豆漿）
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兩根大香蕉（或3根小香蕉）,一勺抹茶粉,兩勺水（或椰奶、杏仁奶、豆漿）
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純牛奶,QQ糖
綜合評分 8.4
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