奶油乳酪,總統黃油,淡奶油,糖霜,檸檬汁
綜合評分 7.8
乳酪黃油淡奶油霜
綜合評分 7.8
酸酸甜甜好吃的奶油霜，怕自己忘了打發打順滑的過程給自己留個筆記
用料
做法
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黃油室溫軟化後加入所有材料一起打
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繼續打
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放冰箱冷藏一會再拿出來打，打一會會稍微顆粒少一些
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溫水隔熱打一會，再拿出來繼續打
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一直到順滑
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裱花用，用量可以自己根據需要自己調減，這個比例半盆不少的，多餘的練習裱花了
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小貼士
所在的分類
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奶油霜用料：,黃油250克,細紗糖70克,煉乳40克,動物奶油125克,香草精2.5毫升,朗姆酒25克,檸檬汁25克,蛋黃5個,牛奶75克,蜂蜜30克,杯子蛋糕做的是戚風蛋糕,雞蛋8個,低筋粉160克,細紗糖80克加入蛋白,細紗糖20克加入蛋黃,玉米油100克,牛奶100克,泡打粉5毫升
綜合評分 7.6
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綜合評分 9.6
黃油,蛋黃,淡奶油,糖,蜂蜜,牛奶,煉乳
綜合評分 7.9
黃油,蛋黃,淡奶油,糖,蜂蜜,牛奶,煉乳
綜合評分 9.8
黃油,淡奶油,糖粉,檸檬汁
綜合評分 7.8
黃油,淡奶油,糖粉,檸檬汁
綜合評分 9.2
黃油,淡奶油,煉乳
綜合評分 8.0
黃油,淡奶油,煉乳
綜合評分 8.3
奶油霜,油紙,夾子,板夾,小號裱花袋,黑巧克力幣,食用色素
綜合評分 9.0