全麥粉,黑麥粉,磨成粉的燕麥,亞麻籽粉,玉米粗粉,小蘇打,脫脂牛奶,白醋或檸檬汁,肉鬆,葵花籽,蔓越莓幹,整粒燕麥片
綜合評分 9.6
所有材料和勻,整形放進模具。麪包中間垂直割包。表面撒燕麥,也可以根據喜好撒葵花籽。烤箱預熱220度,35分鐘。
看中間拉絲狀的肉鬆
取出晾冷切片即可食用,吃不完請切片凍冰箱冷凍室,冷凍的時候可以平攤冷凍後裝袋,也可以在兩片之間放上一張烘焙紙防粘
可以根據喜歡口味加入一勺糖或一勺鹽、因為裏面內容豐富,加上肉鬆本身味道,味淡的也可以不放。