奶油紙杯蛋糕

綜合評分 7.9
第一次做紙杯蛋糕,雖然外觀不太好,但是也蠻有成就感的。家人也說很好吃。以後繼續努力,希望帶給大家更好的作品

用料

做法

  • 淡奶油,牛奶,砂糖混在一起攪勻。

  • 雞蛋黃與蛋清分開。

  • 奶油紙杯蛋糕的做法 步骤3

    雞蛋黃加在1裡攪勻到沒有顆粒。

  • 奶油紙杯蛋糕的做法 步骤4

    蛋清打發至倒扣掉不下來

  • 奶油紙杯蛋糕的做法 步骤5

    打發的蛋清分三次加入到蛋黃液中,從下往上混勻。

  • 奶油紙杯蛋糕的做法 步骤6

    混勻的蛋糕液放入紙杯,放入烤箱中160度30分鐘即可

  • 淡奶油加少量砂糖打發。稍微硬一點。注意。不要打過了哦

  • 奶油紙杯蛋糕的做法 步骤8

    將打好的奶油用裱花袋擠在紙杯蛋糕上。上面也可以放些時令水果。

小貼士

所在的分類

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