做法

• 芋頭去皮、切塊，不宜過大。放入高壓鍋中、水沒過芋頭，（水過多的話味道會比較淡）。

• 放入適量冰糖、喜歡甜口的可以多加點。

• 加入橙皮。高壓鍋開中小火煮即可。待高壓鍋出聲放氣即可開蓋。

• 煮自己喜歡吃的口味的湯圓若干。

• 

  盛湯圓，加入煮好的芋頭湯。