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蒸糯米飯墊布改進方法
綜合評分
8.2
我愛自己做甜酒,過去蒸糯米飯用紗布,底層的飯吸水汽,粘布,感覺很不爽,又難清洗紗布。 想起改進用幾個絲瓜酪,縫成個墊布替代,還好用極了。蒸好的糯米飯,輕輕倒出不沾且不洗吸水汽,易清洗儲存。 好方法給大家分享,順祝廚房好友們2016新年快樂!
用料
幾個絲瓜酪
去仔剪開攤平
按蒸屜大小縫成墊布
做法
屜布碼在蒸鍋上
縫好的絲瓜墊布
蒸好倒出的糯米飯是,上面是底層飯一點不吸水蒸汽,不會發白哦!
Ok!
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蒸
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