一點點糯米粉,一條紫薯,還有煮了紫薯的水。
看,紫到發黑
加了粉攪開,就是漂亮的紫色了。
白的很慘,水放多了,我又沒有糯米粉了,最後,抓了一把麪粉進去了事紫薯湯圓
做了一大堆,沒有弄餡,放了點紫署蓉進去「扮」餡
兩種揉在一起,就是雨花湯圓了。
做好湯圓,綠豆糖水也好了,用來做湯底的,所以水多豆少。