做法

• 煮雞蛋～電磁爐水燒開後煮6分鐘

• 到時間後把雞蛋快速拿出。放入一盆冷水中冷卻

• 在冷水中把雞蛋去殼（快速用水衝後去殼會容易些哦

• 把剝好的雞蛋放入一個碗中至常溫

• 現在開始做醃料！

• 把所有上述調料按比例混合均勻。已雞蛋放入保鮮盒後，醃料剛好與雞蛋平齊或稍稍沒過雞蛋最佳

• 最後把雞蛋和醃料一同放入保鮮盒中。醃製一晚上～

• 

  第二天就用鮮美的溏心蛋來開啟新一天的美好生活吧～

• 

  加油！