奶油乳酪,糖,玉米澱粉,雞蛋,淡奶油,黃油,藍莓,檸檬汁
綜合評分 7.8
藍莓熱烤芝士蛋糕
綜合評分 7.8
方子來自CC廚藝交流～原方是蔓越莓芝士，考慮家裏還有些藍莓，故在改部分做了小改動～
用料
做法
-
1. 乳酪軟化，加糖，檸檬汁打勻， 2. 逐個加蛋打勻， 3. 加玉米澱粉打勻， 4. 加淡奶油打勻， 5. 加液態的黃油打勻， 6. 倒入自己加了餅底並鋪了藍莓的模具，水浴法，160度50分鐘。在烤箱裏蒙一個小時後冷藏。 最後十分鐘的時候我在表面淋了自己做的藍莓醬。125克里的一半量做的，這一步是自己加的。
小貼士
所在的分類
相關食譜
紅棗(去核),杏仁,腰果,檸檬汁,檸檬皮屑,椰子油(融化),椰奶(全脂),楓糖漿,藍莓
綜合評分 7.6
奶油芝士,細砂糖,鹽,檸檬皮屑,香草精,檸檬汁,魚膠粉,冷水,淡奶油
綜合評分 8.9
奶油芝士,細砂糖,鹽,檸檬皮屑,香草精,檸檬汁,魚膠粉,冷水,淡奶油
綜合評分 8.4
烘焙白巧克力,奶油乳酪,淡奶油,糖,消化餅乾,黃油,樹莓醬,雞蛋,香草精,檸檬汁
綜合評分 7.3
淡奶油,奶油芝士,細砂糖,檸檬皮碎,冷水,檸檬汁,魚膠粉,香草粉,鹽
綜合評分 7.8
全麥消化餅,黃油,奶油奶酪，室溫,細砂糖,香草精,檸檬汁,奶油，打發用,新鮮水果
綜合評分 9.5
消化餅,黃油,牛奶,吉利丁粉,淡奶油,糖,奶油乳酪,藍莓酸奶
綜合評分 7.4
蛋糕底,消化餅干,無鹽黃油（融化）,細砂糖,鹽,芝士蛋糕,奶油奶酪（軟化）,淡奶油,雞蛋,檸檬,白砂糖,粟粉,Topping,藍莓,水,楓糖
綜合評分 9.9
奶油奶酪,細砂糖,酸奶油,原味酸奶,雞蛋,檸檬汁,玉米澱粉,香草莢,黃油,消化餅干
綜合評分 8.3