雞蛋,牛油果,馬蘇裏拉芝士（或其它你愛的芝士）,墨西哥青椒,青檸檬,玉米餅皮（Tortilla）,番茄醬,洋蔥
綜合評分 9.2
低卡健康快手披薩 - MEXICALI PIZZA
綜合評分 9.2
用料
- 雞蛋 1個
- 牛油果 半個
- 馬蘇裏拉芝士（或其它你愛的芝士） 少許
- 墨西哥青椒 1個
- 青檸檬 半個
- 玉米餅皮（Tortilla） 1張
- 番茄醬 少許
- 洋蔥 少許
做法
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將青椒切成圈，洋蔥切絲，芝士刨絲
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將玉米餅塗滿番茄醬，再將步驟1的材料鋪在玉米餅皮上，頂部再打一顆生雞蛋
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入烤箱350F（180C），6分鐘左右。稍微看著點兒，餅皮變脆，蔬菜變軟，蛋白成型就差不多了，喜歡吃熟蛋黃的可以多烤一會兒。
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擠上檸檬汁，加一些牛油果，嗜辣可以再加一些新鮮墨西哥青椒
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All set! Enjoy.
小貼士
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