大杏仁,穀物圈,黃油,黃金幼砂糖,蜂蜜,鹽,肉桂粉
綜合評分 7.7
穀物能量塊
綜合評分 9.4
好久都沒有給大家上食譜了，年後第一發食譜感覺好親切啊。大家是不是想死我了，這就教大家一款好吃又有能量的點心------穀物能量塊 過年在家每頓都是大魚大肉地吃著，想想都膩了吧。換著雜糧吃吃，或許別有一番滋味呢。
用料
做法
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材料： 展藝核桃仁：100克、展藝花生碎：100克、展藝葡萄乾：50克、展藝蔓越莓幹：50克、展藝黑芝麻：50克、燕麥片：200克、黃油：100克、紅糖：80克、蜂蜜30克
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製作： 1.核桃仁先倒烤盤裏，烤箱上下火170度烤熟
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2.核桃仁烤熟後冷卻再切碎備用
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3.接著將蔓越莓幹切碎備用
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4.將切碎的核桃仁，蔓越莓幹，燕麥片，黑芝麻，葡萄乾和花生碎倒一起
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5.手戴展藝橡膠手套將果仁乾果類混合拌勻備用
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6.接著將黃油，紅糖和蜂蜜倒一起加熱融化黃油和糖
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7.融化後倒入乾果混合物裡，用矽膠刮刀充分的翻拌均勻
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8.展藝zy6003正方形蛋糕模（20×20釐米)裡墊張油紙，將拌勻的穀物倒入蛋糕模裡用刮刀均勻的攤開
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9.再剪裁一張跟模具一樣大小的正方形油紙蓋在表面，用底部平並且比下面模具小的蛋糕模再用力將穀物類按壓結實
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10.烤箱預熱上下火160度，穀物按壓結實後，放入烤箱中層烤25分鐘左右
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11.烤好取出，徹底放涼後脫模出來切成小塊即可
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完成咯
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小貼士
所在的分類
相關食譜
展藝核桃仁,展藝花生碎,展藝葡萄乾,展藝蔓越莓幹,展藝黑芝麻,燕麥片,黃油,紅糖,蜂蜜
綜合評分 9.4
全麥粉,乾酵母粉,水（室溫）,發芽小麥粒（也可以是和其他穀物的混合物）,酵頭（或等量天然酵種）,全麥粉,鹽,乾酵母粉,水,蜂蜜或黑糖蜜或紅糖,無鹽黃油（融化的）（為選用）,麪筋粉 vital wheat gluten,活躍的酵種（100%水粉比）,全麥粉,水
綜合評分 9.3
全麥粉,乾酵母粉,水（室溫）,發芽小麥粒（也可以是和其他穀物的混合物）,酵頭（或等量天然酵種）,全麥粉,鹽,乾酵母粉,水,蜂蜜或黑糖蜜或紅糖,無鹽黃油（融化的）（為選用）,麪筋粉 vital wheat gluten,活躍的酵種（100%水粉比）,全麥粉,水
綜合評分 8.3
綜合穀物（亞麻籽，罌粟籽，芝麻，小米，黎麥）,T65,水A,水B（用於浸泡穀物）,100%天然酵母液,新鮮酵母（或即發酵母）,鹽,少許芝麻
綜合評分 7.1
浸泡穀物,大麥仁,小麥仁,黑麥仁,蕎麥仁,燕麥片,藜麥,芝麻,亞麻籽,奇亞籽,葵花籽仁,開水,主麪糰,高筋粉,全麥粉,可可粉,酵母,鹽,自制無糖酸奶,橄欖油（玉米油）,紅糖,龍舌蘭蜜（楓糖）,水
綜合評分 9.3
綜合穀物（亞麻籽，罌粟籽，芝麻，小米，黎麥）,T65,水A,水B（用於浸泡穀物）,100%天然酵母液,新鮮酵母（或即發酵母）,鹽,少許芝麻
綜合評分 9.0
Ａ：液種,高筋麪粉,低糖乾酵母,水,Ｂ：主麪糰,高筋麪粉,紅磨坊多穀物麪包粉,黑麥粉,低糖乾酵母,鹽,水,無鹽黃油,堅果（碧根果）、乾果
綜合評分 8.2
紅茶葉,牛奶,雀巢穀物圈
綜合評分 9.5
浸泡穀物,大麥仁,小麥仁,黑麥仁,蕎麥仁,燕麥片,藜麥,芝麻,亞麻籽,奇亞籽,葵花籽仁,開水,主麪糰,高筋粉,全麥粉,可可粉,酵母,鹽,自制無糖酸奶,橄欖油（玉米油）,紅糖,龍舌蘭蜜（楓糖）,水
綜合評分 8.9