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桃子紅糖茉莉花甜湯水
綜合評分
8.9
桃子紅糖茉莉花甜湯水,是一道清甜美味的健脾暖胃的甜湯。桃是一種營養價值很高的水果,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分,具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效。紅糖雖雜質較多,但營養成分保留較好,含有鐵、鈣、胡蘿蔔素等物質,它釋放能量快,營養吸收利用率高,中醫認為它有補中益氣、健脾暖胃的作用。茉莉花,能清肝明目、生津止渴、祛風解表、降血壓。桃子紅糖茉莉花湯,不僅甜美爽口,更有養陰生津、健脾暖胃的功效。
用料
桃子
300克
茉莉花
20克
紅糖
40克
清水
1200克
做法
原料:桃子300克、茉莉花20克、紅糖40克、清水1200克
桃子去核切塊備用
茉莉花、清水、紅糖,入湯煲煮沸
加入桃子
旺火再次煮沸
轉文火煲20分鐘即可
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