素菜小炒

綜合評分 7.3
可以新增其它的蔬菜,入青椒什麼,只要是素菜就好!大家自行發揮~~

用料

做法

  • 先手撕洋白菜,胡蘿蔔切片,洋蔥切丁,一點點蔥切碎備用

  • 熱油下蔥花熗鍋,炒香後下洋蔥,爆炒出香味後加入洋白菜和胡蘿蔔

  • 待洋白菜炒出水分後加入三至四湯匙生抽,一到兩湯匙蠔油,收汁差不多時加入少量鹽。翻炒均勻後即可出鍋

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