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奶油乳酪曲奇
綜合評分
7.4
微博上看到妍色發的一個方子。 放了奶油乳酪,黃油的比重也較大。 香味濃郁。 做了一大盒子,送給端午要去拜訪的親戚一家。 分量:大約50塊左右。
用料
黃油
180g,
奶油乳酪
60g
砂糖
120g
雞蛋
1個
低粉
260g
朗姆酒
20ml
做法
黃油和奶油乳酪室溫放軟,攪拌,加入砂糖打發;
分次加入雞蛋,每次都充分攪拌均勻後再繼續加;
再分次加入朗姆酒攪打均勻;
篩入麪粉,攪拌均勻。
烤箱預熱170度15分鐘,邊緣上色即可。
小貼士
所在的分類
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