做法

• 黃油軟化，加入細砂糖混合均勻

• 加入軟化的奶油乳酪，稍稍打發。（PS：我用的奶油乳酪是安佳的，有點小顆粒但不影響，如果想要順滑無顆粒的狀態的話推薦kiri或卡夫的奶油乳酪）

• 雞蛋打散，分2-3次加入

• 攪拌均勻就是這個樣子拉

• 低粉，芝士粉加入（PS：不過篩也沒關係）

• 攪拌均勻餅乾糊就做好了

• 藉助一個大的杯子把麪糊裝到裱花袋裏（PS：這個麪糊的狀態很軟，非常好擠，就用一次性裱花袋也完全沒問題哦）

• 烤盤上鋪油紙（不沾烤盤不用鋪）

• 擠出你喜歡的花型

• 感覺擠花好像退步了

• 上下火180℃烤15分鐘左右