芹菜,雞蛋,腐乳,花椒,干紅辣椒,料酒,清水,白糖,生抽,鹽,雞精
綜合評分 7.9
熗炒芹菜
綜合評分 9.2
用料
做法
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芹菜切條,蒜切片
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鍋裡燒三大湯匙油,放花椒炸香渣糊,接著放蒜片和辣椒迅速翻抄香(要快,辣椒儘量不要糊掉)
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倒入芹菜,放鹽翻炒(火要大,不要出水),炒至熟,出鍋前滴醬油調味炒勻即可
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小貼士
所在的分類
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