牛柳,紅椒,蔥姜,黃酒,生粉
綜合評分 9.8
紅椒牛柳
綜合評分 9.8
用料
做法
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將牛肉洗淨 切片
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肉片用鹽 生抽 黃酒 糖 蔥 姜醃漬兩小時 再放入生粉拌勻
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紅椒洗淨切片備用
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鍋入花生油 放入肉片滑炒後 裝出
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將炒鍋洗淨 入油 倒入紅椒 加入肉片翻炒
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加入味精 即可裝出
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小貼士
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