按圖切絲
熱鍋涼油放花椒八角蔥薑辣椒熗鍋,入洋蔥紅椒糖鹽胡椒紅酒醋爆火炒,待至紅椒微軟火調小入羅勒葉1分鐘即出
肋排壓入胡椒粒,熱鍋涼油蔥蒜熗鍋,爆火翻炒至表面無紅
400華氏度入烤箱烤二十分鐘拿出
上澆頭,功成✅