烏冬面,SPAM午餐肉,培根,粟米,胡蘿卜,豌豆,蠔油
綜合評分 9.3
蠔油培根午餐肉炒烏冬
綜合評分 8.8
自己做配菜放得確實夠「狠」！大呼：肉食主義萬歲！
用料
做法
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備料；
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熱油起鍋，煎香午餐肉和培根；
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餘油煸炒蔬菜丁；
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所有配菜加一勺蠔油和少許糖，翻炒；
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另備一口鍋，沸水汆燙烏冬面，1分鐘，瀝乾水；
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烏冬面放入炒鍋裡和配菜一起翻炒，上色入味即可！
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成品
小貼士
蠔油、午餐肉、培根，製作時就含有鹽份，所以在炒烏冬面時建議不用放鹽，可以放點糖調味！
所在的分類
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麪條原料：麪粉250克，水80克，油2克，鹽2克。,素炒麪料：西紅柿，木耳，西蘭花，胡蘿蔔，蠔油2勺，蕃茄醬1勺，醬油1勺，醋半勺。
綜合評分 8.4
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綜合評分 8.8