烏冬面,圓白菜,培根,紅腸,洋蔥,咖喱粉,牛肉粉（可不放）,生抽,蒜
綜合評分 7.4
咖喱炒烏冬
綜合評分 7.4
快手炒烏冬~
用料
做法
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烏冬面煮一分鐘，撈出濾水備用。
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根據喜好和冰箱里存貨情況選擇自己喜好的肉和蔬菜。我用的是圓白菜、洋蔥、培根和小紅腸。分別切絲切片。蒜切末。
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鍋燒熱之後倒入少許食用油，先放入培根和紅腸煸炒一會兒，待色澤焦黃之後，放蒜末、洋蔥和圓白菜翻炒。
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放入適量生抽和咖喱粉。炒到蔬菜剛剛開始變軟的時候放入煮好的烏冬面，繼續翻炒。
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根據口味加入鹽、牛肉粉（可以不加），如果覺得咖喱味道不濃的話可以再多加一點咖喱粉。出鍋。
小貼士
烏冬已經是熟的，所以不需要炒太久。翻炒均勻、蔬菜炒熟之後即可出鍋。
所在的分類
相關食譜
烏冬面,豬肉 （切薄片）,香菇 （泡發，去蒂切片）,胡蘿卜 （切絲）,包菜葉 （切塊）,洋蔥 （切片）,食用油,鰹魚汁 （mentsuyu),日本醬清,黑胡椒, 鹽,柴魚片 (bonito flake),青蔥 （切段）
綜合評分 7.5
烏冬面,新鮮香菇,小油菜,胡蘿蔔,番茄醬,糖,鹽,水,黑胡椒粉
綜合評分 8.7
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綜合評分 7.2
韓國泡菜,娃娃菜,培根肉,魚丸,肉丸,烏冬面,韓國辣醬
綜合評分 8.1
烏冬面,新鮮香菇,小油菜,胡蘿蔔,番茄醬,糖,鹽,水,黑胡椒粉
綜合評分 8.0
鮮蝦,烏冬面,洋蔥,黃、綠柿子椒,鹽,剁椒,番茄沙司,生抽,植物油
綜合評分 8.9
烏冬面,圓白菜,培根,紅腸,洋蔥,咖哩粉,牛肉粉（可不放）,生抽,蒜
綜合評分 8.3
韓國泡菜,娃娃菜,培根肉,魚丸,肉丸,烏冬面,韓國辣醬
綜合評分 8.2
卷心菜,烏冬,照燒醬,好味汁（可有可無）,油,洋蔥切絲,青椒切絲
綜合評分 8.8