小紫薯,超市買的小圓子,水
綜合評分 7.8
紫色小圓子（天然染色劑）
綜合評分 7.8
曾經誤打誤撞把紫薯和小圓子用電飯煲熬成了紫薯膠，那種濃稠的紫色透明超級美……這次想用小奶鍋試試，沒成功，反而將小圓子染了色，好漂亮
用料
做法
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把紫薯切塊和水一起放鍋裡煮熟，讓其掉色
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把小圓子放鍋裡煮，煮到小圓子浮上來，看看色染得怎麼樣，要是沒染好就繼續煮煮，反正小圓子煮不爛
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把小圓子撈起來就可以拿去做甜品啦
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小貼士
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