紅豆沙小圓子(九吉公紅糖版)

綜合評分 8.1
冬天到了,還有什麼比品嘗一碗香甜的紅豆沙小圓子更幸福的事呢,香到鼻子里,甜到嘴里,暖到胃里(*^ω^*)

用料

做法

  • 紅豆沙小圓子(九吉公紅糖版)的做法 步骤2

    材料擺好,不是為了打廣告哈,為了材料直觀效果

  • 紅豆沙小圓子(九吉公紅糖版)的做法 步骤3

    紅豆湯煮開放進適量紅豆沙餡攪拌攪拌,直到融化到湯里

  • 紅豆沙小圓子(九吉公紅糖版)的做法 步骤4

    會發現加入豆沙後湯顏色變深了,根據自己口味放量哈,加入小圓子,加蓋煮

  • 紅豆沙小圓子(九吉公紅糖版)的做法 步骤5

    小圓子發起就差不多了

  • 紅豆沙小圓子(九吉公紅糖版)的做法 步骤6

    加入干桂花和醪糟,我還是比較喜歡吃醪糟的,根據個人口味選擇放或不放

  • 紅豆沙小圓子(九吉公紅糖版)的做法 步骤7

    加入紅糖,我喜歡九吉公紅糖,味道很純,紅糖味也很濃

  • 紅豆沙小圓子(九吉公紅糖版)的做法 步骤8

    糖融化後基本就做好啦,香味四溢

小貼士

醪糟不建議放太多會遮住紅豆沙的香氣,而且味道也會微微甜中發酸,紅豆湯可以用高壓鍋煮比較快,喜歡吃甜還可以加糖桂花

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