香酥芝士餃子皮

綜合評分 8.2
家裏包餃子的時候總會遇到「餡少皮多」 的情況,那些餘下的餃子皮就跟我們「say goodbye」了。所以,我發明這個小酥就是來解決這個問題,好吃不浪費( ̄▽ ̄),懶人必備,「媽媽再也不用擔心餃子皮的去處了」。

用料

做法

  • 將餃子皮鋪入器皿裡(我用的是裝蛋撻皮的殼)

  • 用叉子在皮底鑽出些許小洞(用牙籤也可以)

  • 烤盤鋪上油紙,擺放好。烤箱190度預熱5~10分鐘,然後中層烤8~12分鐘(看芝士膨脹程度) 待表皮金黃時即可出爐!

小貼士

1、烤的時候一定要適時觀察表皮的變色 2、可以在餃子皮上加上適當的蔬果來增加口感的層次

所在的分類

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