南瓜,大米,牛奶,食鹽,煉乳
綜合評分 9.5
去一塊南瓜洗淨,去內部瓜子
把南瓜蒸熟,我喜歡用高壓鍋(鍋內放少量水,放入一個四腳的蒸架,放入盤子,南瓜放在盤子裡),時間短,南瓜又蒸的非常軟爛。如果是蒸鍋,媽媽們可以把南瓜再切小塊,可以容易熟。
蒸大約8分鐘左右,放完氣,開蓋,就有軟爛的南瓜了。南瓜去皮,放入料理機。盤子裡的水不要倒掉,也倒入料理機。加入兩勺奶粉。(喜歡奶味多可以多放點,喜歡清淡可以少放,我喜歡濃濃的奶香,所以多放了點)
開動料理機,幾秒鐘就是這樣均勻奶香的黃金糊糊了。好細膩的樣子!