豆角,茄子,蒜,辣椒,生抽,冰糖
綜合評分 9.5
懶人電飯煲簡單做北方口茄子燒豆角
綜合評分 9.5
用料
做法
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豆角切成一指長的條，茄子切成零點五釐米左右那麼厚一釐米左右那麼寬的條，長一指，蒜切碎。
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電飯鍋放油，豆角，顛一下讓豆角均勻的沾上油，上鍋蓋蓋，按煮飯鍵(可以先切豆角，放鍋裡煮，然後再切茄子，節約時間)，等跳閘後用勺稍微翻一下再按煮飯鍵，等第二次跳閘後下茄子生抽蒜末，按下煮飯鍵。等鍋咕嚕咕嚕響的時候，醬油略幹稍有粘鍋時用勺翻一翻，放一大碗水，一小顆指甲蓋大的單晶冰糖。坐等水乾即可。
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適合新手。
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小貼士
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