黑麥麪包,補血菜(紅菜頭),鹽,牛油果,黃燈籠椒,紅燈籠椒,洋蔥,去核橄欖,火箭菜(芝麻菜),現磨黑胡椒
綜合評分 7.8
燈籠椒,洋蔥切圈(絲) 橄欖油翻炒
補血菜(紅菜頭)1切4加水煮 牛油果一個半,加補血菜煮後的湯汁 用攪拌機打爛 剩下半個牛油果切片
黑麥麪包烤脆(適當),刷一層橄欖油 加上剛打好的牛油果醬 鋪上炒好的燈籠椒和洋蔥
加一點點的芝麻菜 放上去核橄欖 鋪幾片切好牛油果做點綴 加上現磨黑胡椒 可加一些葡萄乾,自己選擇