豬小排,仔姜,䓤,生抽,黑胡椒,老乾媽
綜合評分 7.5
先將土豆洗淨削皮
切大片
分別放入一品鮮,蒸魚油調味,少許就好,不然會很鹹的。
在土豆片上加剁椒,老乾媽和橄欖油。
入鍋蒸一個小時左右。(我用的是電熱飯神器)
出鍋後撒上蔥花,一道美味可口的菜餚就可以上桌了。
1.請注意調料的用量,都是少許,可根據自己的口味調整。 2.千萬不要放鹽,要不會很鹹的。當然,如果你口味重,出鍋後,認為很淡可適當加鹽。